Le fave

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Ho visto il signore che camminava mangiando qualcosa verde. Dopo ha passato, i baccelli delle fave sono rimasti. Quindi ho capito che il signore mangiava le fave. Perché aveva la busta del mercato, forse mangiava le fave crude. Sono sorpresa un po’, nonostante ho saputo che si mangiano le fave crude in Italia. Perché non si mangiano in Giappone.

Tante fave sono vendute nel supermercato ed il mercato adesso. Le fave italiane sono più piccole e sottili delle giapponesi, perciò i tipi sono diversi forse.

Mi sono interessata al gusto delle fave crude, quindi le ho comprate e mangiate. Ma quelle sono state molto aspre… Credo che le fave fresche sono più buone. Conto di cercare le fave buone ancora.

Fumi

2 Responses

  1. 日本のインゲン豆の大きい種類、といった形ですね。空豆を生で食べるところがあるとは知りませんでした。日本のものとは種類がちょっと違うのでしょうね。お腹、大丈夫なんでしょうかね?無理しないでくださいね。

    • 昨日、市場でとれたてのそら豆を見つけて生で食べて見ました。すると、みずみずしく甘くて、とっても美味しかったです。今の所お腹も大丈夫です。やっぱり新鮮さが大事なようですね!市場のおじさんも、売り物のそら豆をさやから出してつまみ食いしながら売っていました。このゆるさがたまりません。

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