Il panettone
Il panettone é il dolce tradizioale di Natale in Italia. Questo é il pane morbido, ed assomiglia alla brioche (il pane francese). Per fare il panettone, ci vuole il lievito speciale. Dicono che il lievito produca il conservante naturale del panettone. Perció, si conserva a lungo (per alcuni mesi). Il panettone contiene generalmente e alcuni tipi di frutta seca (l’uva,...